新北稽查月子餐及副食品 4件大腸桿菌

新北市政府衛生局稽查月子餐及嬰兒副食品,有4件檢出大腸桿菌或大腸桿菌群超標,已限期改善。

新北市府衛生局今天表示,新北市月子餐及嬰兒副食品業者有43家,分別是產後護理之家自設廚房月子餐13家,一般供膳業者月子餐17家,及網購嬰兒副食品業者。

衛生局查核結果,只有輔導合格18家,衛生環境限期改善20家。



衛生局表示,業者生產環境衛生缺失,包括地面不潔、天花板油漆剝落、沒有病媒消毒紀錄、作業區與包裝未區隔、食材未離地存放、清潔用品未專區存放、冷凍庫地面髒污、垃圾桶及廚餘桶未加蓋等。

環境衛生限期改善仍不符規定者,依食品安全衛生管理法開罰。

衛生局提醒民眾,網購產品需留意網站商家,及產品標示是否確實揭露經營者資訊。部分網路販售嬰兒副食品業者或月子餐業者,不具負責廠商名稱及地址等資訊,規避查察。


新聞資料來源:聯合新聞網